Article paru dans "CADUCEE", revue d'information professionnelle médicale.
Retransmis par la Direction Des Ressources Humaines de l'Hôpital Cantonal
de Genève
Il y a quelque temps mourut une femme dans des conditions absurdes. Elle
était allée avec quelques amis, un dimanche, faire une excursion en barque
et avait mis des boîtes (des canettes) de rafraîchissements dans la
glacière.
Le jour suivant, lundi, elle était admise à l'Hôpital Universitaire, pour
en sortir morte le mercredi. L'autopsie a révélé une leptospirose :
symptômes : fièvre élevée, atteinte hépatique avec jaunisse et hémorragie
fulgurante provoquée par une boisson en boîte qui avait été consommée sans
verre, directement à la canette.
L'examen des boîtes a confirmé qu'elles étaient infectées d'urine de rat,
etdonc de leptospires.
Probablement, la personne en question n'avait pas lavé la partie
supérieure de la boîte avant de boire et a été contaminée par l'urine de
rat, qui contient des substances toxiques et mortelles, parmi lesquelles
les leptospires qui provoquent la leptospirose. Les boissons et autres
aliments en boîte sont emmagasinés dans des hangars infestés de rongeurs
et sont transportés jusqu'au point de vente sans passer par aucun type de
nettoyage. Selon une étude réalisée par INMETRO (Espagne), les couvercles
des boîtes de conserve et les canettes de boissons sont plus contaminés
que les WC publics. L'étude démontre que la quantité de germes et de
bactéries contenue dans les couvercles et les boîtes EST si grande qu'il
EST indispensable de bien les laver avec de l'eau et du détergent, puis de
rincer abondamment avant de les mettre au frigo.
SVP, distribuez cetteinformation à la plus Grande quantité de gens possible.